Կարճ նկարագրություն.
CAS համարը՝ 7757-93-9
Մոլեկուլային բանաձև՝ CaHO4P
Մոլեկուլային քաշը:136.06
Քիմիական կառուցվածքը:
| Հիմնական տեղեկություններ | |
| Ապրանքի անվանումը | Կալցիումի ֆոսֆատ երկհիմն |
| Դասարան | Սննդի այգի |
| Արտաքին տեսք | Սպիտակ փոշի |
| Փորձարկում | 97,0-105,0% |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի |
| Փաթեթավորում | 25 կգ / թմբուկ |
| Վիճակ | Պահպանեք տարան չբացված զով, չոր տեղում, հեռու լույսից, թթվածնից: |
Ապրանքի նկարագրությունը
Կալցիումը շատ կարևոր դեր է խաղում մարդու մարմնի բազմաթիվ կենսագործունեության, ինչպես նաև աճի և զարգացման մեջ, հատկապես ոսկորների աճի և զարգացման համար:Dicalcium Phosphate Anhydrous-ը կարող է օգտագործվել որպես կալցիումի հավելում:
Քիմիական հատկություններ
Երկբազային կալցիումի ֆոսֆատը անջուր է կամ պարունակում է խոնավացման ջրի երկու մոլեկուլ: Այն հայտնվում է որպես սպիտակ, առանց հոտի, անհամ փոշի, որը կայուն է օդում: Այն գործնականում չի լուծվում ջրում, բայց հեշտությամբ լուծվում է նոսր հիդրոքլորային և ազոտական թթուներում։ Այն չի լուծվում ալկոհոլի մեջ: Երկբազային կալցիումի ֆոսֆատը առաջանում է ֆոսֆորաթթվի, կալցիումի քլորիդի և նատրիումի հիդրօքսիդի ռեակցիայի արդյունքում: Կալցիումի կարբոնատը կարող է օգտագործվել կալցիումի քլորիդի և նատրիումի հիդրօքսիդի փոխարեն:
Երկբազային կալցիումի ֆոսֆատ անջուրը սովորաբար համարվում է համեմատաբար ոչ թունավոր և ոչ գրգռող նյութ: Այն լայնորեն օգտագործվում է բանավոր դեղագործական արտադրանքի և սննդամթերքի մեջ:
Ապրանքի կիրառում
Սննդի արդյունաբերության մեջ այն օգտագործվում է որպես խմորիչ միջոց, խմորի փոփոխիչ, բուֆեր, սննդային հավելում, էմուլգատոր և կայունացուցիչ, օրինակ.Կիրառվում է որպես ալյուրի, թխվածքի, խմորեղենի, հացաբուլկեղենի, հացի և տապակած սննդի որակի փոփոխիչ:
Կիրառել նաև թխվածքաբլիթի, կաթի փոշու, ըմպելիքների, պաղպաղակի մեջ՝ որպես սննդարար հավելում կամ որակը բարելավող: Դեղագործական արդյունաբերության մեջ այն հաճախ օգտագործվում է որպես հավելում կալցիումի պլանշետների կամ այլ հաբերի արտադրության մեջ:
Առօրյա քիմիական արդյունաբերություն-ատամի մածուկի մեջ այն օգտագործվում է որպես շփման միջոց։
Ապրանքի գործառույթը
1. Կալցիումի ջրածնային ֆոսֆատը կարող է ուտելիքն ավելի փարթամ դարձնել, ուստի դրա օգտագործումը կայանում է նրանում, որ այն կարելի է ավելացնել մակարոնեղենի, հատկապես հացի կամ թխվածքի մեջ՝ փափուկ էֆեկտ ստանալու համար:
2. Կալցիումի ջրածնային ֆոսֆատը կարող է նպաստել ոսկրերի զարգացմանը և ամրացնել ոսկրերի խտությունը:
