Կարճ նկարագրություն.
CAS համարը՝ 59-02-9
Մոլեկուլային բանաձև՝ C29H50O2
մոլեկուլային քաշը՝ 430,7061
Քիմիական կառուցվածք:
| Ապրանքի անվանումը | Վիտամին E յուղ | |
| Պահպանման ժամկետը | 3 տարի | |
| Նյութ | Հստակեցում | Արդյունք |
| Նկարագրություն | Թափանցիկ, անգույն թեթևակի կանաչադեղնավուն, մածուցիկ, յուղոտ հեղուկ, EP/USP/FCC | Թափանցիկ, թեթևակի կանաչադեղնավուն, մածուցիկ, յուղոտ հեղուկ |
| Նույնականացում | ||
| Օպտիկական ռոտացիա | -0,01°-ից +0,01°, ՊԸ | 0.00° |
| B IR | Համապատասխանության համար՝ EP/USP/FCC | համապատասխանել |
| C Գունավոր ռեակցիա | Համապատասխանության համար՝ USP/FCC | համապատասխանել |
| D Պահպանման ժամանակ, GC | Համապատասխանության համար՝ USP/FCC | համապատասխանել |
| Հարակից նյութեր | ||
| Անմաքրություն Ա | ≤5.0%, ՊԸ | ＜0.1% |
| Անմաքրություն Բ | ≤1,5%, ՊԸ | 0.44% |
| Անմաքրություն Գ | ≤0.5%, ՊԸ | ＜0.1% |
| Անմաքրություն D և E | ≤1.0%, EP | ＜0.1% |
| Ցանկացած այլ անմաքրություն | ≤0.25%, ՊԸ | ＜0.1% |
| Ընդհանուր կեղտեր | ≤2,5%, ՊԸ | 0.44% |
| Թթվայնություն | ≤1,0 մլ, USP/FCC | 0,05 մլ |
| Մնացորդային լուծիչներ (իզոբուտիլացետատ) | ≤0.5%, Ներքին | ＜0.01% |
| Ծանր մետաղներ (Pb) | ≤2 մգ/կգ, FCC | ＜0.05 մգ/կգ (BLD) |
| Արսեն | ≤1 մգ/կգ, Ներքին | ＜1 մգ/կգ |
| Պղինձ | ≤25 մգ/կգ, Ներքին | ＜0,5 մ/կգ (BLD) |
| Ցինկ | ≤25 մգ/կգ, Ներքին | ＜0,5 մ/կգ (BLD) |
| Փորձարկում | 96.5% մինչև 102.0%, EP96.0% մինչև 102.0%, USP/FCC | 99.0%, EP99.0%, USP/FCC |
| Մանրէաբանական թեստեր | ||
| Ընդհանուր աերոբիկ մանրէների քանակը | ≤1000cfu/g,EP/USP | Հավաստագրված |
| Խմորիչների և կաղապարների ընդհանուր հաշվարկը | ≤100cfu/g,EP/USP | Հավաստագրված |
| Էշերիխիա կոլի | nd/g,EP/USP | Հավաստագրված |
| Սալմոնելլա | nd/g,EP/USP | Հավաստագրված |
| Pseudomonas aeruginosa | nd/g,EP/USP | Հավաստագրված |
| Staphyloscoccus aureus | nd/g,EP/USP | Հավաստագրված |
| Լեղու հանդուրժող գրամ-բացասական բակտերիաներ | nd/g,EP/USP | Հավաստագրված |
| Եզրակացություն. Համապատասխանեք EP/USP/FCC-ին | ||
Վիտամին E-ն ճարպային լուծվող միացությունների խումբ է, որը ներառում է չորս տոկոֆերոլ և չորս տոկոտրիենոլ: Այն ամենակարևոր հակաօքսիդանտներից մեկն է: Այն ճարպային լուծվող օրգանական լուծիչներ է, ինչպիսիք են էթանոլը, և անլուծելի է ջրում, ջերմության մեջ, կայուն է թթվային, հիմքում անկայուն է: Վիտամին E-ն չի կարող սինթեզվել օրգանիզմի կողմից, սակայն անհրաժեշտ է այն ստանալ սննդակարգից կամ հավելումներից: Բնական վիտամին E-ի հիմնական չորս բաղադրիչները, ներառյալ բնական դ-ալֆա, դ-բետա, դ-գամմա և դ-դելտա տոկոֆերոլներ: Սինթետիկ ձևի համեմատ (dl-alpha-tocopherol) վիտամին E-ի բնական ձևը` d-alpha-tocopherol, ավելի լավ է պահպանվում մարմնի կողմից: Կենսահասանելիությունը (մարմնի կողմից օգտագործման մատչելիությունը) 2:1 է բնական աղբյուրի վիտամին E-ի համար, քան սինթետիկ վիտամին E-ի համար:
