Կարճ նկարագրություն.
CAS համարը՝ 144-68-3
Մոլեկուլային բանաձև՝ C40H56O2
Մոլեկուլային քաշը՝ 568,87
Քիմիական կառուցվածքը:
| Հիմնական տեղեկություններ | |
| Ապրանքի անվանումը | Զեաքսանտին |
| CAS No. | 144-68-3 |
| Արտաքին տեսք | Բաց նարնջագույնից մինչև մուգ կարմիր, փոշի կամ հեղուկ |
| Ռեսուրս | Նարգիզ ծաղիկ |
| Դասարան | Սննդի աստիճան |
| Պահպանում | Իներտ մթնոլորտ, Պահել սառնարանում, -20°C-ից ցածր |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի |
| Կայունություն | Լույսի զգայուն, ջերմաստիճանի զգայուն |
| Փաթեթ | Պայուսակ, թմբուկ կամ շիշ |
Նկարագրություն
Zeaxanthin-ը յուղում լուծվող բնական պիգմենտի նոր տեսակ է, որը լայնորեն հանդիպում է կանաչ տերևավոր բանջարեղենի, ծաղիկների, մրգերի, գայլի և դեղին եգիպտացորենի մեջ: Բնության մեջ հաճախ լյուտեինի, β-կարոտինի, կրիպտոքսանտինի և այլ համակեցությամբ՝ կազմված կարոտինոիդ խառնուրդից։ Huanwei-ն կարող է տրամադրել տարբեր ձևեր և բնութագրեր տարբեր կիրառման համար:
Զեաքսանտինը դեղին եգիպտացորենի հիմնական պիգմենտն է՝ C մոլեկուլային բանաձևով40H56O2և մոլեկուլային քաշը՝ 568,88։ Դրա CAS գրանցման համարը 144-68-3 է:
Զեաքսանտինը թթվածին պարունակող բնական կարոտինոիդ է, որը լյուտեինի իզոմեր է: Բնության մեջ առկա զեաքսանտինի մեծ մասը ամբողջովին տրանս իզոմեր է: Եգիպտացորենի լյուտեինը չի կարող սինթեզվել մարդու օրգանիզմում և անհրաժեշտ է ստանալ ամենօրյա սննդակարգի միջոցով։ Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ զեաքսանտինն ունի առողջարար ազդեցություն, ինչպիսիք են հակաօքսիդացումը, մակուլյար դեգեներացիայի կանխարգելումը, կատարակտի բուժումը, սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելումը, իմունիտետի բարձրացումը և աթերոսկլերոզի մեղմացումը, որոնք սերտորեն կապված են մարդու առողջության հետ:
Սննդի արդյունաբերության մեջ զեաքսանտինը, որպես բնական ուտելի պիգմենտ, աստիճանաբար փոխարինում է սինթետիկ գունանյութերին, ինչպիսիք են կիտրոնի դեղինը և մայրամուտի դեղինը: Առողջապահական արտադրանքի հետազոտությունն ու մշակումը, որպես հիմնական ֆունկցիոնալ բաղադրիչ զեաքսանտին, կունենան շուկայի լայն հեռանկարներ:
Կիրառման տարածք
(1) Կիրառված սննդի ոլորտում, նարգիզ ծաղիկների էքստրակտ լյուտեինը և զեաքսանտինը հիմնականում օգտագործվում են որպես սննդային հավելումներ գունանյութի և սննդանյութի համար:
(2) Կիրառվում է առողջապահության ոլորտում
(3) Կիրառվում է կոսմետիկայի մեջ
(4) Կիրառվում է կերային հավելումում
